INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Verbascum thapsus
Nom botanique : Bouillon blanc ou Herbe de Saint Fiacre ou Molène ou Cierge de
Notre Dame ou Bonhomme
Famille : Scrophulariacées
Partie utilisée : fleurs
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
Le bouillon blanc est une grande plante bisannuelle qui peut atteindre 2m de hauteur, très commune dans les terres cultes, les sols pierreux et les décombres de toutes nos régions. On rencontre le bouillon blanc dans l'Europe entière, en Asie, en Afrique du nord et en Amérique du nord où il est subspontané. Sa robuste tige dressée, recouverte de poils blancs, porte de larges feuilles moles, cotonneuses presque blanches. Ses belles fleures jaunes, qui s'épanouissent en juillet-août et dégagent une odeur suave, sont disposées en gros épi compact terminant la tige.
Les fleurs du bouillon blanc renferment des mucilages, des flavonoïdes, des saponosides, des iridoïdes, des lignanes hétérosidiques et une essence aromatique.
MODE DE PRÉPARATION
La bouillon blanc se prépare en infusion
1 cuillère à café ou 4 fleurs entières de bouillon blanc pour une tasse
faire bouillir l'eau
verser l'eau bouillante sur le bouillon blanc
infuser 10 min
retirer le bouillon blanc
buvez!
Boire 4 à 5 tasses d'infusion de bouillon blanc par jour
UTILISATION MÉDICALE
Au Ier siècle Dioscoride recommandait le bouillon blanc dans toutes les affections pulmonaires.
Au XIIe siècle Sainte Hildegarde considérait à son tour les fleurs de bouillon blanc comme un remède infaillible contre l'enrouement.
Le bouillon blanc fait partie des sept plantes pectorales, il facilite l'expectoration, apaise la toux et est un calmant très bien toléré chez les asthmatiques.
Les fleurs de bouillon blanc sont adoucissantes, émollientes, pectorales. Elles sont très efficaces dans toutes les inflammations de la poitrine, des bronches, des enrouements, des trachéites.
Les mucilages qu'il renferme permet au bouillon blanc d'être efficace dans les inflammations internes causant des douleurs intestinales.
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l'herboristerie Sammut
Conserver le bouillon blanc à l'abri de l'humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI
Ne convient pas aux sujets allergiques au bouillon blanc
UN CONSEIL PERSONNALISÉ
Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes ou comment se soigner avec des produits naturels, n’hésitez pas à me contacter ;) !
P. Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut - Nîmes, Gard – France
Email : herboristeriedudocteursammut@gmail.com
Bouillon blanc BIO - plante en vrac - herboristerie du Dr. SAMMUT
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