Coco BIO - Huile végétale vierge

INFORMATIONS GÉNÉRALES

Huile végétale de coco BIO 100% pure et naturelle est obtenue par pression à froid de la pulpe de Cocos nucifera. A l'etat naturel, l’huile de noix de coco (aussi appelée « beurre de coco ») est solide. Pour en faciliter le prélèvement, l’huile de coco peut être réchauffée sous un filet d’eau chaude pour la liquéfier. Attention à ne pas la confondre avec l’huile de coprah qui provient de la noix de coco séchée au soleil et dont l’odeur plus rance est moins agréable.. 

Nom botanique : Cocos nucifera

Partie de la plante : Pulpe de noix de Coco fraîche

Procédé d'obtention : Première pression à froid

Origine de la plante : Asie

QUALITÉ

Qualité : Huile vierge végétale, 100% pure et naturelle, première pression à froid, sans aucun traitement chimique. Qualité alimentaire.

Culture : Produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Bureau Veritas Certification France, FR-BIO-10

Aspect : Crémeux à température ambiante

Couleur : Blanche

Odeur : Typique de la noix de coco fraîche

Densité : 0.919 - 0.937

Indice de saponification : 250 à 265

Potentiel oxydatif : Peu sensible à l'oxydation. A conserver à l'abri de l’air, de la lumière et de la chaleur.

COMPOSITION

Principaux acides gras saturés :

Acide caprylique (C8:0) : 0.8%

Acide caprique (C10:0) : 9.2%%

Acide laurique (C12:0) : 45%

Acide myristique (C14:0) : 20.8%

Acide palmitique (C16:0) : 8.5%

Acide stéarique (C18:0) : 2.3%

CONSEILS D'UTILISATION

Usages : Alimentaire

En assaisonnement à froid ou à chaud

EMBALLAGE ET CONSERVATION

Conserver à l'abri de l’air, de la lumière et de la chaleur

Conservation (DLUO) : 12 mois après ouverture

Emballage : flacons en plastique PET transparent et capsule service (30 ml) / PE blanc et capsule service (100 et 500 ml), recyclables et réutilisables

Etiquette en papier issu de forêts durablement gérées (FSC)

ENGAGEMENTS

Certifié AB France

Produit 100% naturel

Nous la proposons en qualité cosmétique et alimentaire 

Non testé sur les animaux

Matières premières conformes au respect de l’environnement

Sans matière issue de la pétrochimie

Nous privilégions les petits producteurs, artisans ainsi que le commerce équitable

PRÉCAUTIONS D'EMPLOI

Consultez un spécialiste pour toutes autres indications.

Cette huile cristallise à une température ambiante. Passez le flacon sous un filet d'eau chaude pour liquéfier l'huile si nécessaire