INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Melissa officinalis
Nom botanique : Mélisse
Famille : Lamiacées
Partie utilisée : feuilles
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
Apparue en Espagne au XVe siècle, la mélisse gagne peu à peu les autres régions de l'Europe via les jardins des monastères. Toujours appréciée aujourd'hui par les tenants des remèdes doux et naturels, l'eau de mélisse a vu le jour vers 1610 avec une recette revisitée et améliorée dans la première moitié des années 1800.
Arborant des petites fleurs blanches, rose pâle ou jaunâtres, ainsi que des feuilles ovoïdes dentées, la mélisse est une plante vivace qui se reconnait par son parfum caractéristique : odeur agréablement citronnée.
MODE DE PRÉPARATION
La mélisse se prépare en infusion
1 cuillère à café ou 4 feuilles entière de mélisse pour une tasse
faire bouillir l'eau
verser l'eau bouillante sur la mélisse
infuser 10 min
retirer la mélisse
buvez!
Boire 2 à 3 tasses d'infusion de mélisse par jour
UTILISATION MÉDICALE
Toutes les parties de la plante sont utilisées en phytothérapie mais les feuilles restent le plus actif. En infusion la mélisse permet de lutter efficacement contre les insomnies.
Associée à d'autres plantes (aubépine) la mélisse est utilisée contre les troubles cardiaques d'origine nerveuse et contre les problèmes d'estomac.
La mélisse est indiquée dans les troubles du sommeil d'origine nerveuse. Les bains de mélisse ont des propriétés relaxantes et décontracturantes.
La médecine douce recommande la mélisse en cas de dépression légère, de problèmes menstruels ou de refroidissement mais aussi pour traiter les problèmes nerveux, le stress, et l'agitation.
Enfin la mélisse est recommandée en cas de tachycardie ou d'acidité de l'estomac.
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l'herboristerie Sammut
Conserver la mélisse à l'abri de l'humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI
Ne convient pas aux sujets allergiques à la mélisse
Mélisse feuille entière BIO - plante en vrac - herboristerie du Dr. SAMMUT
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