INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Schinus molle
Nom botanique : Poivre rose
Famille : Anacardiacées
Partie utilisée : Baie
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
Le poivre rose provient du shinus molle n’appartenant pas comme le poivre commun à la famille des pipéracées mais à celle des anacardiacées comme le pistachier d’où son surnom de faux poivrier.
Les baies roses de la plante relèvent les plats en cuisine de la même manière que le poivre noir classique mais leurs effets sont moins forts et moins piquants.
Le poivre rose possède des vertus respiratoires et digestives sur l’organisme.
Le poivre rose est utilisable après broyage sur tous les aliments : viandes, poissons, légumes, sauces.
UTILISATION MÉDICALE
Le poivre rose est idéal pour les voies respiratoires encombrés et traiter les maladies du système respiratoire comme l’asthme, la bronchite ou la pneumonie.
Le poivre rose aide réduire la toux.
Le poivre rose à des vertus sur l’hypertension artérielle
Il stimule l’appareil digestif pour réduire les nausées et ballonnements.
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Mise en sachet kraft à l'herboristerie Sammut
Conserver le poivre rose à l'abri de l'humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI
Ne convient pas aux sujets allergiques au poivre rose
Ne se substitue pas à un régime alimentaire équilibré et varié.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.
UN CONSEIL PERSONNALISÉ
Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes ou comment se soigner avec des produits naturels, n’hésitez pas à me contacter ;) !
P. Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut - Nîmes, Gard – France
Email : herboristeriedudocteursammut@gmail.com
Poivre rose BIO - plante en vrac - herboristerie du Dr. SAMMUT
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