Chicorée BIO – Plante en vrac – Herboristerie du Dr. Sammut

INFORMATIONS GÉNÉRALES 

Nom latin :  Cichorium intybus
Nom botanique :  Chicorée
Famille : Astéracées
Partie utilisée : Feuille

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE         

La Chicorée sauvage ou chicorée amère est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Astéracées qui est plutôt commune dans le bassin méditerranéen.

La plante peut être récoltée et séchée pour être utilisée en infusion pour ses nombreuses vertus médicales.

UTILISATION MÉDICALE

La feuille de chicorée à de nombreuses propriétés, réduire les troubles digestifs, ballonnement, douleurs de l’intestin, nausées, constipation.

Elle participe grâce à son effet probiotique au confort de digestion.

La chicorée est également indiquée en cas de perte d’appétit.

LES P’TITS TIPS DE L’HERBORISTE :

• Toutes les plantes de l’herboristerie sont sans pesticide, sans métaux lourds et avec une garantie d’actif de la plante.
• Pour une infusion : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous coupez le feu puis vous plongez les plantes pendant 5 à 10 min en fonction du goût plus ou moins prononcé que vous souhaitez.
• Pour une décoction : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous baissez à petit feu puis plongez vos plantes et vous laissez à petit feu pendant 20 min puis vous filtrez.
• Toutes les plantes s’utilisent en cure de 1 mois, jamais sur le long terme.
• Pensez à détoxifier votre corps 2 fois par an avec notre tisane detox : à l’automne et au printemps.
• La tisane se fait toujours à partir de plantes sèches, nous utilisons la plante fraîche sous forme de gouttes ou teintures mère : plus concentrées on ne prendra que quelques gouttes.
• Si vous n’aimez pas les tisanes nous faisons egalement des gélules de plantes.
• Pensez à notre tisane digestive.
• Pensez à nos gélules de gingembre pour les nausées.
• Pensez à notre tisane laxative et à nos probiotiques.

MODE DE PRÉPARATION         

La Chicorée se prépare en decoction

1 cuillère à café de chicorée pour une tasse

faire bouillir l’eau

verser l’eau bouillante sur La Chicorée 

infuser 10 min

retirer La Chicorée 

buvez!

Boire 2 à 3 tasses d’infusion de Chicorée par jour

Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :

Filtres réutilisables en silicone

Sachets filtres fins en tissu

EMBALLAGE ET CONSERVATION    

Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut

Conserver la chicorée à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI        

Ne convient pas aux sujets allergiques à la chicorée.

La chicorée est à utiliser dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Consultez votre médecin si vous êtes sous traitement médical.

Tenir hors de portée des enfants. 

Ne pas utiliser la chicorée chez la femme enceinte.

UN CONSEIL PERSONNALISÉ :

Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes, comment se soigner avec des produits naturels ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à me contacter !

Paul Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France

Téléphone : 09 77 90 46 07 (Appel non surtaxé)

Email : contact@herboristeriesammut.com

“L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !

Nous sommes là pour vous conseiller.”

Dr. P. Sammut

Toutes les plantes de l’herboristerie sont cueillies avec respect de la Nature et dans le but de vous apporter la meilleure qualité de la plante possible.