Berce ou gande Berce - plante en vrac

Berce ou Grande Berce ou Heracleum sphondylium est idéale pour :

– ses propriétés digestives : facilite la digestion, soulage l’aérophagie et les flatulences

– ses propriétés aphrodisiaques

– lutter contre l’asthénie générale

5,00 83,30 

Description

 

INFORMATIONS GÉNÉRALES

Nom latin : Heracleum sphondylium 

Nom botanique : Berce ou Grande Berce ou Berce spondyle ou Branc ursine ou Herbe à lapins ou Fausse acanthe 

Famille : Apiacées

Partie utilisée : sommités fleuries

 

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE         

La berce ou grande berce est une grande plante vivace atteignat le mètre de hauteur; c’est une plante répandue au bord des chemins et dans les près. Ses amples feuilles, divisées en larges folioles aux contours anguleux, forment une touffe opulente à la base de la plante. Leu pétiole épais se dilate à sa base en une large gaine rougeâtre enfermant la jeune inflorescence. Les fleurs blanches sont réunies en grandes ombelles aplaties. Les pétales extérieurs des fleurs du pourtour de l’ombelle sont beaucoup plus grands que les autres et profondément échancrés. Les fruits sont de larges diakène ailés. Au froissement de la berce ou grande berce, toute la plante dégage une odeur aromatique forte.

La berce ou grande berce renferme dans toutes ses parties une essence aromatique et des furanocoumarines, dont le bergaptène, la pimpinelline et la xanthotoxine.

Le nom de la plante berce ou grande berce ne vient pas de “bercer” mais du germanique “Bär” qui signifie “ours”. En effet la berce ou grande berce est velue comme un ours et ses jeunes feuilles ont une forme de patte d’ours.

 

MODE DE PRÉPARATION         

La berce ou grande berce  se prépare en infusion

1 cuillère de berce ou grande berce pour une tasse

faire bouillir l’eau

verser l’eau bouillante sur la berce ou grande berce

infuser 10 min

retirer la berce ou grande berce

buvez!

Boire 2 à 3 tasses d’infusion de berce ou grande berce  par jour après les repas de préférence

 

UTILISATION MÉDICALE          

La berce ou grande berce possède des propriétés digestives : favorise la digesion, diminue les flatulences, soulage l’aérophagie

La berce ou grande berce est calmante et apaisante : elle était autrefois utilisée contre les crises d’épilepsie.

Leclerc recommande la berce ou grande berce pour ses propriétés aphrodisiaques et pour lutter contre l’asthénie générale due au surmenage.

 

EMBALLAGE ET CONSERVATION    

Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut

Conserver la berce ou grande berce à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

 

ENGAGEMENTS   

Berce ou grande berce qualité pharmaceutique : sans pesticide, sans métaux lourds et teneur en actif certifiée.

 

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI        

Ne convient pas aux sujets allergiques à la berce ou grande berce

Ne pas utiliser la berce ou grande berce chez la femme enceinte

Du fait de ses furanocoumarines la berce ou grande berce peut provoquer des inflammations cutanées chez les personnes sensibles.

UN CONSEIL PERSONNALISÉ

Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes ou comment se soigner avec des produits naturels, n’hésitez pas à me contacter 😉 !

P. Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.

Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France

Email : contact@herboristeriesammut.com