Chardon bénit – Plante en vrac – Herboristerie du Dr. Sammut

Description

INFORMATIONS GÉNÉRALES 

Nom latin : Cnicus benedictus 
Nom botanique : Chardon bénit ou Centaurée bénite 
Famille : Astéracées
Partie utilisée : capitule

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE         

Le chardon bénit est un chardon annuel de 20 à 50cm de haut; il se rencontre dans les champs cultivé et les friches de la région méditerranéenne.

Sa tige dressée, rougeâtre et laineuse, porte des feuilles épineuses à nervures blanches et saillantes en dessous, et des capitules de fleurs jaunes et tube, entourées d’une couronne de feuilles.

Ses fleurs, à aigrette de soies raides, fleurissent en juin-juillet.

Les capitules de chardon bénit renferment des lactones sesquiterpéniques, dont un principe amer, la cnine, des lignanes, des flavonoïdes, des triterpènes, des phytostérols et une essence aromatique.

UTILISATION MÉDICALE          

Le chardon bénit était déjà utilisait au XVIe siècle, contre les plaies infectées et « tous les maux qui creusent les chairs »

Le chardon bénit est un tonique amer; il éveille l’appétit et aide à la digestion en stimulant les sécrétions de l’estomac, de l’intestin et de la vésicule biliaire.

On emploie le chardon bénit contre l’anémie, la faiblesse générale et durant la convalescence.

Le chardon bénit est très utile en cas de faiblesse de l’estomac : manque d’acidité, aérophagie, dilatation ou descente d’estomac.

On peut utiliser le chardon bénit pour faire tomber la fièvre : on parle d’action fébrifuge.

Enfin la cnicine possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. L’onguent que l’on prépare avec la plante a des vertus cicatrisantes.

Conseils d’utilisation

MODE DE PRÉPARATION         

Le chardon bénit se prépare en infusion

1 cuillère à café de chardon bénit pour une tasse

faire bouillir l’eau

verser l’eau bouillante sur le chardon bénit

infuser 10 min

retirer le chardon bénit  

buvez!

Boire 2 à 3 tasses d’infusion de chardon bénit  par jour

Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :

Filtres réutilisables en silicone

Sachets filtres fins en tissu

Les p’tits tips de l’Herboristerie

• Toutes les plantes de l’herboristerie sont sans pesticide, sans métaux lourds et avec une garantie d’actif de la plante.
• Pour une infusion : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous coupez le feu puis vous plongez les plantes pendant 5 à 10 min en fonction du goût plus ou moins prononcé que vous souhaitez.
• Pour une décoction : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous baissez à petit feu puis plongez vos plantes et vous laissez à petit feu pendant 20 min puis vous filtrez.
• Toutes les plantes s’utilisent en cure de 1 mois, jamais sur le long terme.
• Pensez à détoxifier votre corps 2 fois par an avec notre tisane detox : à l’automne et au printemps.
• La tisane se fait toujours à partir de plantes sèches, nous utilisons la plante fraîche sous forme de gouttes ou teintures mère : plus concentrées on ne prendra que quelques gouttes.
• Si vous n’aimez pas les tisanes nous faisons egalement des gélules de plantes.
• Pensez à notre tisane digestive
• Pensez à nos gélules de gingembre pour les nausées.
• Pensez à notre tisane aérophagie.

EMBALLAGE ET CONSERVATION    

Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut

Conserver le chardon bénit à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

BESOIN D’UN CONSEIL PERSONNALISÉ ?

Si vous avez des questions sur les tisanes, comment vous soigner avec les plantes ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à prendre rendez-vous avec moi en cliquant sur le lien ci-après :

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« L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !

Nous sommes là pour vous conseiller. »

Dr. P. Sammut

Précautions d'emploi

Ne convient pas aux sujets allergiques au chardon bénit

A forte dose le chardon bénit peut être émétique, il faut donc en limiter la consommation si l’envie de vomir apparaît.

Ne pas utiliser le chardon bénit chez la femme enceinte.