Gymnema ou Gymnema Sylvestre est idéal :
3,30 € – 49,50 €
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Gymnema Sylvestre
Nom botanique : Gymnema ou Gurmar
Famille : Asclépiadacées
Partie utilisée : Feuille
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
Le Gymnema et une liane fréquente dans les forêts du centre et du sud de l’Inde. Ses feuilles coriaces sont opposées, larges et pointues. Les petites fleurs blanches sont groupées à l’aisselle des feuilles.
Le gymnema renferme un mélange complexe de saponosides libérant de la gymnagénine, ainsi qu’un polypeptide composé de 35 acides aminés, la gurmarine.
UTILISATION MÉDICALE
La médecine ayurvédique utilise le Gymnema dans le traitement du diabète.
Ce nom hindi signifie « destructeur de sucre ». Le simple fait de mâcher quelques feuilles de la plante retirent la sensation du goût sucré pendant un temps variable.
Tous les aliments contenant du saccharose ou de la saccharine paraissent totalement fade.
Cette inappétence pour les produits sucrés en diminue radicalement la consommation : plus de boulimie ni de grignotage !
Le Gymnema et ses effets sont étudiés depuis les années 1920 sans que l’on ait encore véritablement compris son mode d’action. Il stimulerait la production d’insuline par le pancréas et ralentirait la conversion du sucre en graisse. Des études complémentaires sont attendues.
LES P’TITS TIPS DU DR. SAMMUT :
Pensez à associer :
MODE DE PRÉPARATION
Le Gymnema se prépare en infusion
1 cuillère à café de Gymnema pour une tasse
Faire bouillir l’eau
Verser l’eau bouillante sur le Gymnema
Infuser 10 min
Retirer le Gymnema
Boire !
2 à 3 tasses d’infusion de Gymnema par jour en fonctions des besoins.
Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :
Filtres réutilisables en silicone
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut
Conserver le Gymnema à l’abri de l’humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI
Ne convient pas aux sujets allergiques au Gymnema.
Ne pas utiliser le Gymnema chez la femme enceinte.
UN CONSEIL PERSONNALISÉ :
Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes, comment se soigner avec des produits naturels ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à me contacter !
Paul Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France
Téléphone : 09 77 90 46 07 (Appel non surtaxé)
Email : contact@herboristeriesammut.com
“L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !
Nous sommes là pour vous conseiller.”
Dr. P. Sammut
Toutes les plantes de l’herboristerie sont cueillies avec respect de la Nature et dans le but de vous apporter la meilleure qualité de la plante possible.
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