Pervenche - plante en vrac

INFORMATIONS GÉNÉRALES 

Nom latin : Vinca Minor 
Nom botanique : Pervenche, Bergère, Herbe à la capucine, Violette des sorciers ou Violette des morts
Famille : Apocynacées
Partie utilisée : Feuille

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE         

C’est une plante vivace rampante que l’on rencontre dans les bois et les haies ou sur les rochers de toutes nos régions. Elle est native dans le centre et le Sud de l’Europe. On la cultive fréquemment comme couvre-sol. Sa tige rampante et coriaces et persistantes, d’un beau vert sombre, et vernissées. Au printemps s’épanouissent de charmantes fleurs à cinq pétales tronqués au sommet, d’un bleu caractéristique : le bleu pervenche.

UTILISATION MÉDICALE           

Agricola, en 1539, indiquait la pervenche comme remède de l’angine. Elle était conseillée par Leclerc, au siècle dernier, comme tonique amer contre l’anémie pour ses propriétés apéritives et fortifiantes. Fébrifuge comme les autres plantes amères, il la recommandait aussi contre le paludisme.

La vincamine améliore la circulation cérébrale et favorise l’oxygénation du cerveau. Elle dilate les petites artères et fait baisser la tension. On l’emploie principalement dans les troubles de la sénescence cérébrale et dans les cas de déficit intellectuel des personnes âgées. La vincamine purifiée est utilisée pour traiter les suites des attaques cérébrales : son action favorable a été cliniquement démontrée.

Depuis longtemps, la pervenche est préconisée contre les hémorragies : du simple et bénin saignement de nez aux crachements de sang. On la conseillait même contre l’hémoptysie des tuberculeux. Ses qualités astringentes la font employer, de plus, contre les pertes blanches et l’entérite.

Enfin, pour l’usage externe, les feuilles de pervenche sont vantées contre les ecchymoses et pour arrêter le sang des coupures. Elles entrent dans la formule des « espèces vulnéraires », dont l’infusion est recommandée pour l’usage interne et externe après des coups ou une chute. En bain de bouche, on les utilise contre les aphtes, les gingivites et les maux de gorge

MODE DE PRÉPARATION         

La Pervenche se prépare en décoction

1 cuillère à café de Pervenche pour une tasse 

Faire bouillir l’eau

Verser l’eau bouillante sur la Pervenche

Infuser 10 min

Retirer la Pervenche

Boire !

2 à 3 tasses d’infusion de Pervenche par jour en fonctions des besoins.

EMBALLAGE ET CONSERVATION    

Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut

Conserver la Pervenche à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI        

Ne convient pas aux sujets allergiques au Pervenche.

UN CONSEIL PERSONNALISÉ

Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes ou comment se soigner avec des produits naturels, n’hésitez pas à me contacter 😉 !

P. Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France
Email : contact@herboristeriedudocteursammut.com