Description
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Plantago Major
Nom botanique : Poivre
Famille : Pipéracées
Partie utilisée : Grain
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
Le poivre noir est une liane vivace originaire du sud-ouest de l’Inde, que l’on cultive dans la plupart des régions tropicales du globe, principalement en Asie du Sud-est, en Afrique orientale et en Amérique du sud.
Sa longue tige ligneuse, qui peut atteindre jusqu’à 20m de longueur, se hisse sur la végétation environnante. Elle porte de larges feuilles aiguës, à nervures arquées, et de petites fleurs apétales groupées en longs épis étroits donnant des baies sphériques d’abord vertes puis orange, qui deviennent rouges en mûrissant.
Le poivre se présente sous trois formes différentes.
Pour obtenir le poivre noir, les fruits sont récoltés avant maturité, entassés pour qu’ils fermentent pendant quelques jours, puis séchés au soleil.
Leur enveloppe externe, d’abord verte, se ride en séchant et devient noire.
Le poivre blanc est constitué des fruits cueillis mûrs, débarrassés dans l’eau de leur enveloppe rouge, juteuse, sucrée et aromatique, puis séchés jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
On trouve aussi du poivre vert, formé des fruits immatures vendus frais, lyophilisés ou conservés au vinaigre ou au sel.
UTILISATION MÉDICALE
Le poivre est connu en Europe depuis l’Antiquité.
De nos jours le poivre n’est plus guère qu’un condiment apprécié, et la médecine l’a pratiquement abandonné. On lui reconnait pourtant des vertus stimulantes et antiseptiques sur les systèmes digestif et circulatoire.
Des travaux ont montré qu’il augmentait la sécrétion du suc pancréatique, ce qui lui donne une action digestive certaine sur les hydrates de carbone et les graisses.
Il permet de lutter contre la nausée, les flatulences, les ballonnements, la constipation et le manque d’appétit.
Pour l’usage externe, on utilise parfois le poivre noir pulvérisé pour saupoudrer des cataplasmes rubéfiants.
L‘huile essentielle distillée des fruits est antiseptique, antibactérienne et fébrifuge. Elle soulage les rhumatismes et les douleurs dentaires. La pipérine possède une action anticonvulsivante.
Conseils d’utilisation ou Posologie
MODE DE PRÉPARATION
Le Poivre se prépare en Infusion
1 cuillère à café de Poivre pour une tasse
Faire bouillir l’eau
Verser l’eau bouillante sur le Poivre
Infuser 10 min
Retirer le Poivre
Boire !
2 à 3 tasses d’infusion de Poivre par jour en fonctions des besoins.
Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :
Filtres réutilisables en silicone
Sachets filtres fins en tissu
Les p’tits tips de l’Herboristerie
- Toutes les plantes de l’herboristerie sont sans pesticide, sans métaux lourds et avec une garantie d’actif de la plante.
- Pour une infusion : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous coupez le feu puis vous plongez les plantes pendant 5 à 10 min en fonction du goût plus ou moins prononcé que vous souhaitez.
- Pour une décoction : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous baissez à petit feu puis plongez vos plantes et vous laissez à petit feu pendant 20 min puis vous filtrez.
- Toutes les plantes s’utilisent en cure de 1 mois, jamais sur le long terme.
- Pensez à détoxifier votre corps 2 fois par an avec notre tisane detox : à l’automne et au printemps.
- La tisane se fait toujours à partir de plantes sèches, nous utilisons la plante fraîche sous forme de gouttes ou teintures mère : plus concentrées on ne prendra que quelques gouttes.
- Si vous n’aimez pas les tisanes nous faisons egalement des gélules de plantes.
- Pensez à notre tisane digestive.
- Pensez à nos gélules de gingembre pour les nausées.
- Pensez à nos gouttes de desmodium – herboristerie du Dr. Sammut si vous souhaitez protéger votre foie apres la cure de détox.
- Pensez au glutathion pour réparer un foie endommagé.
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut
Conserver le Poivre à l’abri de l’humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
BESOIN D’UN CONSEIL PERSONNALISÉ ?
Si vous avez des questions sur les tisanes, comment vous soigner avec les plantes ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à prendre rendez-vous avec moi en cliquant sur le lien ci-après :
Je réserve une consultation !
« L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !
Nous sommes là pour vous conseiller. »
Dr. P. Sammut
Précautions d'emploi
Ne convient pas aux sujets allergiques au Poivre.
Eviter de trop consommer de poivre noir chez la femme enceinte.
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Poivre noir BIO – Plante en vrac – Herboristerie du Dr. Sammut
Poivre BIO ou Piper Nigrum est idéal :
6,00 € – 93,30 €
Description
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Plantago Major
Nom botanique : Poivre
Famille : Pipéracées
Partie utilisée : Grain
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
Le poivre noir est une liane vivace originaire du sud-ouest de l’Inde, que l’on cultive dans la plupart des régions tropicales du globe, principalement en Asie du Sud-est, en Afrique orientale et en Amérique du sud.
Sa longue tige ligneuse, qui peut atteindre jusqu’à 20m de longueur, se hisse sur la végétation environnante. Elle porte de larges feuilles aiguës, à nervures arquées, et de petites fleurs apétales groupées en longs épis étroits donnant des baies sphériques d’abord vertes puis orange, qui deviennent rouges en mûrissant.
Le poivre se présente sous trois formes différentes.
Pour obtenir le poivre noir, les fruits sont récoltés avant maturité, entassés pour qu’ils fermentent pendant quelques jours, puis séchés au soleil.
Leur enveloppe externe, d’abord verte, se ride en séchant et devient noire.
Le poivre blanc est constitué des fruits cueillis mûrs, débarrassés dans l’eau de leur enveloppe rouge, juteuse, sucrée et aromatique, puis séchés jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
On trouve aussi du poivre vert, formé des fruits immatures vendus frais, lyophilisés ou conservés au vinaigre ou au sel.
UTILISATION MÉDICALE
Le poivre est connu en Europe depuis l’Antiquité.
De nos jours le poivre n’est plus guère qu’un condiment apprécié, et la médecine l’a pratiquement abandonné. On lui reconnait pourtant des vertus stimulantes et antiseptiques sur les systèmes digestif et circulatoire.
Des travaux ont montré qu’il augmentait la sécrétion du suc pancréatique, ce qui lui donne une action digestive certaine sur les hydrates de carbone et les graisses.
Il permet de lutter contre la nausée, les flatulences, les ballonnements, la constipation et le manque d’appétit.
Pour l’usage externe, on utilise parfois le poivre noir pulvérisé pour saupoudrer des cataplasmes rubéfiants.
L‘huile essentielle distillée des fruits est antiseptique, antibactérienne et fébrifuge. Elle soulage les rhumatismes et les douleurs dentaires. La pipérine possède une action anticonvulsivante.
Conseils d’utilisation ou Posologie
MODE DE PRÉPARATION
Le Poivre se prépare en Infusion
1 cuillère à café de Poivre pour une tasse
Faire bouillir l’eau
Verser l’eau bouillante sur le Poivre
Infuser 10 min
Retirer le Poivre
Boire !
2 à 3 tasses d’infusion de Poivre par jour en fonctions des besoins.
Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :
Filtres réutilisables en silicone
Sachets filtres fins en tissu
Les p’tits tips de l’Herboristerie
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut
Conserver le Poivre à l’abri de l’humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
BESOIN D’UN CONSEIL PERSONNALISÉ ?
Si vous avez des questions sur les tisanes, comment vous soigner avec les plantes ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à prendre rendez-vous avec moi en cliquant sur le lien ci-après :
Je réserve une consultation !
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Nous sommes là pour vous conseiller. »
Dr. P. Sammut
Précautions d'emploi
Ne convient pas aux sujets allergiques au Poivre.
Eviter de trop consommer de poivre noir chez la femme enceinte.
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