Queues de Cerises – Plante en vrac – Herboristerie du Dr. Sammut

INFORMATIONS GÉNÉRALES 

Nom latin : Prunus avium ou Cerasus vulgaris 
Nom botanique : Cerisier 
Famille : Rosacées
Partie utilisée : pédoncule ou queue de cerise

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE         

Le cerisier est un arbre originaire d’Asie occidentale, maintenant cultivé dans tous les pays tempérés.

Le cerisier porte des feuilles oblongues et dentées, vert foncé.

Ses fleurs blanches, à 5 pétales, sont groupées en bouquets de 3 à 10. Le fuit, juteux, aromatique et sucré, se prête à diverses préparations.

Il existe plusieurs variétés de cerises : les cerises proprement dites, les griottes, les guignes, les merises (avec lesquelles on fait le kirsch) et les marasques (avec lesquelles on fait le marasquin).

Le pédoncule de cerise renferme des tanins, un glucoside d’isoflavone et des phénols, en particulier de l’acide salicylique.

Les fruit est riche en acide organique et en vitamines.

UTILISATION MÉDICALE          

On employait autrefois l’écorce du cerisier comme fébrifuge et contre la goutte.

Très rafraîchissante par son agréable acidité, la cerise désaltère à merveille et cette propriété est d’ailleurs mise à profit dans les sirops de cerise.

La cerise est recommandée aux obèses, aux hypertendus et aux goutteux; les diabétiques peuvent en manger en quantité modérée, en revanche les personnes souffrant d’entérite et certains dyspeptiques devront s’abstenir.

Les pédoncules, communément appelés queues de cerises, sont depuis longtemps utilisés comme diurétique; on utilise ainsi régulièrement des queues de cerises pour drainer, pour perdre du poids, pour soulager une infection urinaire et en cas de néphrite.

LES P’TITS TIPS DE L’HERBORISTE :

Pensez à associer :

• Notre tisane infection urinaire pour éliminer une cystite.
  Notre  tisane infection urinaire possède une action antibactérienne qui va tuer les bactéries responsables de la cystite, en association avec la piloselle vous aurez une action diurétique plus forte et donc une meilleure elimination des bactéries
• Notre tisane circulation pour soulager des jambes lourdes efficacement.
  Notre tisane circulation possède une action veinotonique, et favorise le retour veineux; son association avec la piloselle permet d’augmenter l’effet drainant et de réduire rapidement la sensation de jambes lourdes

• Notre tisane minceur pour éliminer les toxines plus efficacement et obtenir une action minceur plus forte.
  Notre tisane minceur  est très efficace pour la perte de poids et l’élimination de la cellulite, en y associant la piloselle nous augmentons l’effet minceur.
• Notre tisane hypertension pour diminuer une tension trop élevée.
• Notre tisane contre les calculs renaux pour eliminer les calculs.
• Notre tisane drainante.

MODE DE PRÉPARATION         

Les queues de cerises se préparent en infusion

1 cuillère à café de queues de cerises  pour une tasse

faire bouillir l’eau

verser l’eau bouillante sur les queues de cerises

infuser 10 min

retirer les queues de cerises

buvez!

Boire 2 à 3 tasses d’infusion de queues de cerises  par jour, éviter le soir avant de se coucher

Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :

Filtres réutilisables en silicone

Sachets filtres fins en tissu

EMBALLAGE ET CONSERVATION    

Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut

Conserver les queues de cerises à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI        

Ne convient pas aux sujets allergiques aux queues de cerise

Les amandes des noyaux de cerises contiennent un hétéroside cyanogénétique, libérant par hydrolyse de l’acide cynhydrique; elles sont de ce fait toxiques!

Ne pas consommer de queue de cerise chez la femme enceinte.

UN CONSEIL PERSONNALISÉ :

Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes, comment se soigner avec des produits naturels ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à me contacter !

Paul Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France

Téléphone : 09 77 90 46 07 (Appel non surtaxé)

Email : contact@herboristeriesammut.com

“L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !

Nous sommes là pour vous conseiller.”

Dr. P. Sammut

Toutes les plantes de l’herboristerie sont cueillies avec respect de la Nature et dans le but de vous apporter la meilleure qualité de la plante possible.