Description
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Camellia sinensis
Nom botanique : Thé vert
Famille : Théacées
Partie utilisée : Feuilles
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
Le thé vert au jasmin est une variété spéciale de thé vert parfumée avec des fleurs de jasmin fraîches. Il provient d’une plante appelée le théier, qui pousse dans de nombreuses régions du monde. Le théier est un arbuste qui garde ses feuilles vertes toute l’année et peut être maintenu à une taille plus petite pour faciliter la récolte.
Pour créer le thé vert au jasmin, on cueille les feuilles de thé et on les traite spécialement en ajoutant des fleurs de jasmin fraîches pendant le processus de fabrication. Cela donne au thé son parfum floral caractéristique.
UTILISATION MÉDICALE
Le thé vert au jasmin est connu pour ses propriétés antioxydantes grâce aux composés appelés flavonoïdes. Ces antioxydants aident à protéger le corps contre les dommages causés par les radicaux libres, ce qui peut ralentir le vieillissement et potentiellement réduire le risque de certains types de cancers, selon certaines études.
Bien que le thé vert au jasmin contienne de la caféine, son principal avantage réside dans ses propriétés antioxydantes, contrairement au café qui est principalement pris pour son effet énergisant.
Conseils d’utilisation ou Posologie
MODE DE PRÉPARATION
La préparation du thé est un subtil équilibre pour pouvoir conserver les propriétés et le goût. Pour cela, il faut maîtriser la technique, la température, et le temps d’infusion. Voici une recette traditionnelle issue du rituel du Thé en Chine.
Faire bouillir de l’eau, puis verser-la dans la théière et dans les tasses. Laissez-la un moment puis retirer-la. On appelle ça “l’eau d’annonce”, elle permet de ne pas faire subir un choc thermique au thé.
Mettre le thé vert au jasmin dans la théière (environ 2,5 g pour 15 cl d’eau) et laisser-le libérer ses effluves dans la vapeur de l’eau d’annonce.
Remettre de l’eau à chauffer, mais sans la faire bouillir, puis la verser dans la théière.
Laisser infuser (pas plus de 5 min), sans touiller. L’infusion s’appelle “le temps de pose”.
Enlever l’eau d’annonce des tasses et servir le thé infusé.
*environ 2,5g = 1 cuillerée à café.
Il ne faut jamais faire bouillir le thé, ce qui n’est pas bon pour les vertus de cette délicieuse boisson. Une température de 80-95°C est parfaite.
Ne faites pas infuser plus de 5 min, le thé deviendrait amer ! De même, laisser infuser au moins 2 min pour que cela ait un minimum de goût !
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Les p’tits tips de l’Herboristerie
- Commencez toujours par une cure detox avant d’attaquer une cure minceur : toutes les toxines de votre corps seront eliminées et votre corps sera plus apte à capter uniquement les bons aliments
- Pour une meilleure efficacité associez tisane minceur + tisane drainante, destocker les graisses et éliminer les toxines.
Jour 1 : 1L de tisane anti cellulite
Jour 2 : 1L de tisane drainante
Jour 3 : 1L de tisane anti cellulite
Jour 4 : 1L de tisane drainante
Jour 5 : 1L de tisane anti cellulite
Jour 6 : 1L de tisane drainante
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Jour 8 : 1L de tisane drainante…
- Nos gélules de gymnema.
Le gymnema est une plante spécifique du sucre! Si vous grignotez ou avez des envies de sucre, le gymnema stoppera ces envies :
1 gélule de gymnema à 10h
1 gélule de gymnema à 16h
1 gélule de gymnema à chaque envie de sucre
- Du chrome pour stopper les envies de grignoter
Si vous grignoter ou si vous mangez en dehors des repas cela nuit à votre corps il faut donc stopper cette habitude et le chrome vous le permettra a facilement :
1 gélule de chrome à 10h
1 gélule de chrome à 18h
1 gélule de chrome à chaque envie de grignoter
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La bromélaïne provient de l’ananas et elle est très efficace pour brûler les capitons! Adieu la peau d’orange!
1 comprimé de bromélaïne le matin
1 comprimé de bromélaïne le midi
1 comprimé de bromélaïne le soir
- L‘huile essentielle de cèdre en application locale.
L’huile essentielle de cèdre décongestionne et draine, elle décompose les corps gras et aide à réguler la circulation sanguine.
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut.
Conserver le Thé vert au jasmin à l’abri de l’humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
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Dr. P. Sammut
Précautions d'emploi
Ne convient pas aux sujets allergiques au Thé vert au jasmin.
Le thé vert au jasmin peut être consommé chez la femme enceinte maximum 2 tasses/ j