Thé vert de Ceylan BIO – Plante en vrac – Herboristerie du Dr. Sammut

Le Thé Vert de Ceylan BIO, ou Camellia sinensis BIO, est idéal :

  • En tant qu’antioxydant naturel,
  • Pour son action cardio-protectrice,
  • Pour son action diurétique et drainante,
  • Pour son action minceur,
  • Comme boisson énergisante grâce à sa teneur en caféine.

Excellent pour la santé, ce thé de caractère est très parfumé, avec des notes fruitées.

7,50 123,00 

Description

INFORMATIONS GÉNÉRALES 

Nom latin : Camellia sinensis

Nom botanique : Thé vert de Ceylan

Famille : Théacées

Partie utilisée : Feuilles

 

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE    

Le thé vert de Ceylan est une variété de la plante Camellia sinensis, originaire de la région de Ceylan (aujourd’hui Sri Lanka). Cultivé depuis des siècles dans cette région, le thé vert de Ceylan est également répandu dans les régions à climat doux et pluvieux, situées entre 500 et 2000 mètres d’altitude.

Le thé vert de Ceylan est un arbuste toujours vert, atteignant généralement une hauteur de 15 mètres dans la nature, mais maintenu à une taille plus petite (1 à 3 mètres) grâce à la culture. Il présente des ramifications et des feuilles isolées oblongues-ovales.

Après la cueillette, les feuilles de thé vert de Ceylan sont flétries, puis roulées pour extraire les sucs, avant d’être chauffées pour neutraliser l’enzyme responsable de l’oxydation. Le thé vert de Ceylan est caractérisé par un faible degré d’oxydation lors de sa fabrication.

Après l’eau, le thé est l’une des boissons les plus consommées au monde. Le thé vert de Ceylan est particulièrement apprécié pour sa saveur rafraîchissante et ses propriétés antioxydantes, offrant ainsi une boisson recommandée pour maintenir une bonne santé.

 

UTILISATION MÉDICALE

Le thé vert de Ceylan est renommé pour ses puissants effets antioxydants, principalement dus à ses flavonoïdes qui agissent comme des pièges à radicaux libres. De nombreuses études suggèrent que le thé vert de Ceylan peut contribuer à ralentir le processus de vieillissement de l’organisme et à prévenir l’apparition de certains types de cancers.

En tant que boisson quotidienne, le thé vert de Ceylan contient de la caféine, contrairement au Rooibos qui possède également des vertus antioxydantes. Des recherches indiquent que le thé vert de Ceylan peut être plus efficace que le Rooibos comme antioxydant et piègeur de radicaux libres.

 

LES P’TIT TIPS DE L’HERBORISTE :

  • Commencez toujours par une cure detox avant d’attaquer une cure minceur : toutes les toxines de votre corps seront eliminées et votre corps sera plus apte à capter uniquement les bons aliments
  • Pour une meilleure efficacité associez tisane minceur + tisane drainante, destocker les graisses et éliminer les toxines.
    Jour 1 : 1L de tisane anti cellulite
    Jour 2 : 1L de tisane drainante
    Jour 3 : 1L de tisane anti cellulite
    Jour 4 : 1L de tisane drainante
    Jour 5 : 1L de tisane anti cellulite
    Jour 6 : 1L de tisane drainante
    Jour 7 : 1L de tisane anti cellulite
    Jour 8 : 1L de tisane drainante 
  • Nos gélules de gymnema.
    Le gymnema est une plante spécifique du sucre! Si vous grignotez ou avez des envies de sucre, le gymnema stoppera ces envies :
    1 gélule de gymnema à 10h
    1 gélule de gymnema à 16h
    1 gélule de gymnema à chaque envie de sucre
  • Du chrome pour stopper les envies de grignoter
    Si vous grignoter ou si vous mangez en dehors des repas cela nuit à votre corps il faut donc stopper cette habitude et le chrome vous le permettra a facilement :
    1 gélule de chrome à 10h
    1 gélule de chrome à 18h
    1 gélule de chrome à chaque envie de grignoter
  • La Bromélaïne d’ananas pour une action anti cellulite forte.
    La bromélaïne provient de l’ananas et elle est très efficace pour brûler les capitons! Adieu la peau d’orange!
    1 comprimé de bromélaïne le matin
    1 comprimé de bromélaïne le midi
    1 comprimé de bromélaïne le soir
  • Lhuile essentielle de cèdre en application locale.
    L’huile essentielle de cèdre décongestionne et draine, elle décompose les corps gras et aide à réguler la circulation sanguine.

 

 

MODE DE PRÉPARATION         

La préparation du thé est un subtil équilibre pour pouvoir conserver les propriétés et le goût. Pour cela, il faut maîtriser la technique, la température, et le temps d’infusion. Voici une recette traditionnelle issue du rituel du Thé en Chine.

Faire bouillir de l’eau, puis verser-la dans la théière et dans les tasses. Laissez-la un moment puis retirer-la. On appelle ça “l’eau d’annonce”, elle permet de ne pas faire subir un choc thermique au thé.

Mettre le thé vert dans la théière (environ 2,5 g pour 15 cl d’eau) et laisser-le libérer ses effluves dans la vapeur de l’eau d’annonce.

Remettre de l’eau à chauffer, mais sans la faire bouillir, puis la verser dans la théière.

Laisser infuser (pas plus de 5 min), sans touiller. L’infusion s’appelle “le temps de pose”.

Enlever l’eau d’annonce des tasses et servir le thé infusé.

*environ 2,5g = 1 cuillerée à café.

Il ne faut jamais faire bouillir le thé, ce qui n’est pas bon pour les vertus de cette délicieuse boisson. Une température de 80-95°C est parfaite.

Ne faites pas infuser plus de 5 min, le thé deviendrait amer ! De même, laisser infuser au moins 2 min pour que cela ait un minimum de goût !

 

Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :

Filtres réutilisables en silicone

Sachets filtres fins en tissu

 

 

EMBALLAGE ET CONSERVATION    

Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut.

Conserver le Thé vert à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

 

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI        

Ne convient pas aux sujets allergiques au Thé vert.

Le thé vert peut être consommé chez la femme enceinte maximum 2 tasses/ j

 

 

UN CONSEIL PERSONNALISÉ :

Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes, comment se soigner avec des produits naturels ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à me contacter !

 

Paul Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France

 

Téléphone : 09 77 90 46 07 (Appel non surtaxé)

 

Email : contact@herboristeriesammut.com

 

 

“L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !

Nous sommes là pour vous conseiller.”

Dr. P. Sammut

 

 

Toutes les plantes de l’herboristerie sont cueillies avec respect de la Nature et dans le but de vous apporter la meilleure qualité de la plante possible.