Avoine - plante en vrac

Avoine ou Avena sativa est idéale pour :

– Lutter contre les troubles du sommeil

– Favoriser le sevrage tabagique

– Soulager les rhumatismes (en cataplasme)

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Description

 

INFORMATIONS GÉNÉRALES

Nom latin : Avena sativa 

Nom botanique : Avoine  

Famille : Poacées

Partie utilisée : Graines

 

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE         

D’origine obscure (nord de l’Europe, Ethiopie ou Chine), l’avoine est cultivée dans toutes les régions tempéres, notamment en France et en Allemagne. Cette céréale rustique se caractérise par ses inflorescences en panicules lâches, regroupant des épillets de trois fleurs. Le grain est entouré de glumelles non adhérentes, mais qui restent fermées.

 

MODE DE PRÉPARATION         

Les graines d’avoine se préparent en décoction

1 cuillère à café de graines d’avoine pour une tasse

faire bouillir l’eau

verser l’eau bouillante sur les graines d’avoine

infuser 10 min

Filtrer l’avoine

buvez!

Boire 2 à 3 tasses d’infusion de graines d’avoine par jour

 

UTILISATION MÉDICALE          

Considérée par les Grecs comme une “mauvaise herbe”, l’avoine est loin de n’être qu’un aliment pour chevaux. Les Romains semblent avoir été les premiers à avoir utilisé couramment cette céréale.

Les herboristes l’utilisent depuis le XVIIème siècle pour divers maux, dont la fatigue, la dépression, l’insomnie ou les rhumatismes.

Aujourd’hui, l’avoine entre surtout dans l’alimentation humaine, sous forme de flocons ou de farine, plus rarement de grains entiers, nourriture à la fois très légères et reconstituantes, convenant à merveille aux enfants, aux convalescents et aux personnes âgées.

La graine d’avoine est très riche en silicium, fer, manganèse et zinc. L’avoine est donc une graine reminéralisante, antioxydante et sédative. Elle sera préconisée en cas de troubles du sommeil, et également pour favoriser le sevrage tabagique.

EMBALLAGE ET CONSERVATION    

Plante médicinale en vrac pour la préparation de décoction et cataplasmes.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut

Conserver les graines d’avoine à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

 

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI        

Ne convient pas aux sujets allergiques à l’avoine,  ni aux personnes intolérantes au gluten

 

UN CONSEIL PERSONNALISÉ

Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes ou comment se soigner avec des produits naturels, n’hésitez pas à me contacter 😉 !

P. Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.

Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France

Email : contact@herboristeriesammut.com