Description
Huile vierge 100% naturelle obtenue par pression à froid des graines de Borago officinalis.
L’huile végétale de Bourrache est exceptionnellement riche en acides gras polyinsaturés et en vitamine A, D, E, K.
Les graines contiennent 29,8 à 38,0 % d’huile. Elle se compose d’acides gras originaux et est très riche notamment en acide gamma linolénique (vitamine F) qui en fait une huile très utilisée en diététique.
Nom botanique : Borago officinalis
Partie de la plante : Graines
Procédé d’obtention : Première pression à froid par broyage et pressage des graines
Origine de la plante : Asie
QUALITÉ
Qualité : Huile vierge, 100% naturelle, première pression à froid, sans aucun
traitement chimique. Qualité alimentaire.
Culture : Produit issu de l’agriculture biologique, certifié par Bureau Veritas
Certification France, FR-BIO-10
Aspect : Liquide limpide
Couleur : Jaune pâle à vert foncé
Odeur : Caractéristique, légère
Densité : 0,910 – 0,928
Potentiel oxydatif : sensible à l’oxydation. A conserver dans un endroit frais, à l’abri
de l’air et de la lumière.
COMPOSITION
Principaux acides gras essentiels :
Acide linoléique (C18:2) : 34-45%
Acide linolénique (C18:3) : 16-25%
Acide oléique (C18:1) : 14-20%
Acide palmitique (C16:0) : 8-13%
Acide stéarique (C18:0) : 2-6%
Acide eicosénoïque (C20:1) : 3-5%
Acide érucique (C22:1) : 1-4%
Acide nervonique (C24:1) : 1-3%
ENGAGEMENTS
Certifié AB France
Produit 100% naturel
Nous la proposons en qualité cosmétique et alimentaire
Non testé sur les animaux
Matières premières conformes au respect de l’environnement
Sans matière issue de la pétrochimie
Nous privilégions les petits producteurs, artisans ainsi que le commerce équitable