Fucus Vésiculeux - plante en vrac

INFORMATIONS GÉNÉRALES 

Nom latin : Fucus vesiculosus L. 

Nom botanique : Varech vésiculeux, Fucus vésiculeux, laitue marine

Famille : Fucacées

Partie utilisée : Plante entière (thalle)

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE         

Le Fucus fait partie des algues brunes. Commun et pérenne sur les côtes des mers tempérées et froides de l’hémisphère nord, notamment dans l’océan Atlantique, en mer du Nord, dans la Baltique, et dans la Manche, il colonise l’espace médiolittoral.

On l’appelle aussi laitue marine et chêne marin. Le fucus vésiculeux est un végétal aquatique aussi vieux que le monde. C’est le salpêtrier Bernard qui, en 1820, va être le premier à découvrir la forte concentration en iode du fucus.

Cette algue à forte odeur iodée adhère aux rochers par un disque adhésif noir jouant le rôle de crampon, et forme une touffe de lanières rubanées à frondes plates de couleur brun olive foncé, généralement fourchues, pouvant atteindre près d’1 m. de long pour une largeur d’environ 2 cm.

Pour l’usage officinal, le fucus est récolté durant l’été pendant la période de fructification.

UTILISATION MÉDICALE           

Le Fucus vésiculeux est un véritable alliée santé.

Que ce soit sur la prise de poids, la sphère digestive ou le développement du système nerveux, ses effets thérapeutiques sont bénéfiques pour l’ensemble des organes de notre organisme.

Le Fucus vésiculeux est réputé en herboristerie et en phytothérapie pour ses vertus laxatives.

En effet, traditionnellement, ce remède naturel est utilisé pour lutter contre la constipation et faciliter les allées à la selle.

Le Fucus est par ailleurs un ami de la digestion. Il améliore le processus digestif. Il combat les brûlures d’estomac et l’acidité gastrique. Il est efficace pour assainir le transit intestinal en général.

Le Fucus vésiculeux pourrait-il aider à maigrir ? C’est ce que laisse en tout cas conclure son effet amplificateur de la sensation de satiété.

Le Fucus est une algue particulièrement riche en fibres. De plus, grâce à la structure mucilagineuse de ses tissus végétatifs qui se réhydratent et augmentent de volume pour donner une impression de plénitude gestique, il permet de réduire les quantités de nourritures consommées et favorise par ricochet la perte de poids.

Outre son statut de coupe-faim naturel, le Fucus jouit également d’une réputation de brûleur de graisses. Une vertu qu’il doit notamment à sa teneur importante en iode.

Le Fucus se révèle être un complément naturel de choix pour accompagner un régime amincissant puisque ses micronutriments très bien assimilés par l’organisme, permettent à notre corps de retrouver la forme pendant un régime minceur.

Le Fucus possède une exceptionnelle richesse en vitamines, minéraux, oligo-éléments et acides aminés (vitamines A, B1, C, E, ainsi que du chrome, du fer, du zinc, du cuivre, du sélénium). 

Le Fucus vésiculeux est aussi un reminéralisant naturel utile pour traiter les carences en vitamines et oligo-éléments nécessaires à certaines fonctions vitales de notre corps. 

MODE DE PRÉPARATION         

La décoction de Fucus vésiculeux est simple et rapide à réaliser.

Il faut compter 2 g de thalles séchés ou 4 c. à s. pour 1 litre d’eau.

Dans une casserole contenant de l’eau, versez votre fucus et portez le tout à ébullition 1 à 2 minutes. Patientez 5 minutes. Votre décoction est prête !

Astuce : Si le goût iodé vous importune, nous conseillons d’ajouter du jus de citron à votre préparation. Le goût sera plus agréable !

EMBALLAGE ET CONSERVATION    

Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut.

Conserver le Fucus à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI        

Ne convient pas aux sujets allergiques au Fucus.

UN CONSEIL PERSONNALISÉ

Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes ou comment se soigner avec des produits naturels, n’hésitez pas à me contacter 😉

Dr Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.

Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France

Email : contact@herboristeriesammut.com