Description
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Juniperus communis
Nom botanique : Genièvre, Genévrier commun ou Pétron
Famille : Cupressacées
Partie utilisée : Baie
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
Le Genévrier est un arbrisseau de quelques mètres de hauteur, commun en France sur les coteaux secs, dans les landes et les bois clair.
Le genevrier est natif dans tout l’hémisphère Nord et n’hésite pas à escalader les montagnes jusqu’à 3000 m, où se rencontrent une forme naine, rampante.
Le tronc, dont l’écorce, souvent rougeâtre, s’exfolie, porte des aiguilles acérées d’un vert bleuâtre, verticillées par trois, qu’une bande blanche parcourt dans la longueur.
Les « baies » de Genévrier sont en fait des cônes miniatures, analogues aux pommes de Pins, nommé « galbules ». Deux ans leur sont nécessaires pour arriver à maturité et prendre leur couleur bleu foncé caractéristiques, éclaircie par la présence d’une pruine blanchâtre. La saveur de ces baies est aromatique et sucrée, avec un parfum résineux.
Les baies renferment des tanins, des sucres, de la résine, un principe amer, la junipérine, des diterpènes et une essence aromatiques riche en carbures, tels les pinènes, le myrcène, le sabinène, le limonène et le terpinéol.
UTILISATION MÉDICALE
Le bois de genièvre était considéré comme sudorifique et on l’employait autrefois contre la syphilis, à l’égal du gaïac.
Matthiole, médecins italiens au XVIe siècle, le recommandait en bain contre la goutte est certifiait que les malades « même cloué au lit sortent de ce bain tout à fait ingambes ».
Les feuilles et les sommités étaient réputées purgative et leurs cendres encore plus. La deuxième écorce (ou écorce blanche) et encore utilisée dans certaines campagnes comme un excellent remède de la furonculose.
Mais ce sont surtout les baies qui possèdent de précieuses vertus médicinales. Elles sont l’un des diurétiques les plus anciennement connus.
Déjà considéré au Moyen Âge comme une panacée, le genièvre n’a cessé d’être loué depuis par les plus hautes autorités médicinales. Les priorités diurétiques, sudorifiques, dépuratives, toniques et stomachiques pour lesquelles il était utilisé par tous les médecins et pharmacologues des XVIIIe et XIXe siècle sont toujours admise aujourd’hui.
Pour l’usage externe, les fumigations de baies, désinfectantes, ont toujours eu une grande réputation en période d’épidémie. C’est fumigation sont aussi très renommées pour soigner le rhume de cerveau.
LES P’TIT TIPS DE L’HERBORISTE :
- Nettoyez vous régulièrement les mains et utilisez des mouchoirs jetables.
- Aérez votre espace de vie tous les jours et pensez à diffuser des huiles essentielles pour assainir l’air.
- En hiver vous pouvez mettre 1 goutte d’huile essentielle de ravintsara sur vos poignets et votre plexus matin et soir.
- Si les symptômes persistent, pensez à consulter votre médecin.
- Si vous préférez le format liquide nous avons créé les gouttes immunités à emporter partout avec vous!
- En hiver nous conseillons toujours d’associer source de vie fin d’éviter les carences en vitamines naturelles et de la vitamine D pour le bon fonctionnement du système immunitaire.
- Toutes les plantes de l’herboristerie sont sans pesticide, sans métaux lourds et avec une garantie d’actif de la plante.
- Pour une infusion : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous coupez le feu puis vous plongez les plantes pendant 5 à 10 min en fonction du goût plus ou moins prononcé que vous souhaitez.
- Pour une décoction : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous baissez à petit feu puis plongez vos plantes et vous laissez à petit feu pendant 20 min puis vous filtrez.
- Toutes les plantes s’utilisent en cure de 1 mois, jamais sur le long terme.
- Pensez à détoxifier votre corps 2 fois par an avec notre tisane detox : à l’automne et au printemps.
- La tisane se fait toujours à partir de plantes sèches, nous utilisons la plante fraîche sous forme de gouttes ou teintures mère : plus concentrées on ne prendra que quelques gouttes.
- Si vous n’aimez pas les tisanes nous faisons egalement des gélules de plantes.
- Pensez à notre tisane digestive.
MODE DE PRÉPARATION
Le Genévrier se prépare en décoction
1 cuillère à café de Genévrier pour une tasse
Faire bouillir l’eau
Verser l’eau bouillante sur Le Genévrier
Infuser 10 min
Retirer Le Genévrier
Boire !
Boire 2 à 3 tasses par jour de décoction de Genévrier en fonction des besoins
Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :
Filtres réutilisables en silicone
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut
Conserver Le Genévrier à l’abri de l’humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI
Ne convient pas aux sujets allergiques à Le Genévrier.
Ne pas utiliser le genevrier chez la femme enceinte.
UN CONSEIL PERSONNALISÉ :
Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes, comment se soigner avec des produits naturels ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à me contacter !
Paul Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France
Téléphone : 09 77 90 46 07 (Appel non surtaxé)
Email : contact@herboristeriesammut.com
“L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !
Nous sommes là pour vous conseiller.”
Dr. P. Sammut
Toutes les plantes de l’herboristerie sont cueillies avec respect de la Nature et dans le but de vous apporter la meilleure qualité de la plante possible.