Hysope ou Hyssopus Officinalis BIO est idéal :
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INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Hyssopus Officinalis
Nom botanique : Hysope ou Herbe Sacrée des Hébreux
Famille : Lamiacées
Partie utilisée : Sommite fleurie
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
L’hysope est une plante vivace haute de 20 à 60 cm, poussant dans les lieux arides et les pierrailles, parfois sur les vieux murs, du centre et du midi de la France, en particulier dans les Alpes du Sud.
Elle est native dans le sud de l’Europe, en Asie occidentale et au Maroc. On cultive L’hysope pour ses vertus condimentaires et médicinales.
Ses tiges ligneuses à la base projettent une touffe de rameaux dressés densément couverts de feuilles opposées, étroites et allongées, portant à leur aisselle des faisceaux de feuilles plus petites.
Au sommet s’épanouissent durant l’été de longs épis compacts de fleurs à deux lèvres, d’un bleu violacé intense. Feuilles et sommités fleuries dégagent l’arôme épicé d’un miel poivré.
La plante renferme des flavonoïdes, des composés phénoliques, un principe amer, la marrubiine, et une essence aromatiques riche en cétones, dont le pinocamphone et l’isopinocamphone.
UTILISATION MÉDICALE
Au Moyen Âge Sainte Hildegarde l’utilisait, associée à la réglisse et à la cannelle, comme « puissant remède des affections du foie et du poumon ».
De nos jours, c’est toujours contre les affections des bronches qu’on utilise l’hysope.
Grâce à sa marrubiine c’est un excellent expectorant, puis asséchant, qui favorise la respiration par actions sur les centres nerveux.
On le préconise l’hysope contre la toux et l’oppression, les maladies des bronches avec essoufflement, contre l’asthme.
Stimulant, l’hysope relève le tonus amoindri par la toux, mais les sujets nerveux, toutefois, ne doivent l’utiliser qu’à petites doses.
L’hysope possède également des vertus digestives.
Pour l’usage externe, l’hysope est résolutive et vulnéraire.
On l’utilise en gargarismes dans les affections de la gorge et en cataplasme contre les blessures, les ecchymoses, les entorses.
LES P’TIT TIPS DE L’HERBORISTE :
MODE DE PRÉPARATION
L’Hysope se prépare en infusion
1 cuillère à café d’Hysope pour une tasse
Faire bouillir l’eau
Verser l’eau bouillante sur l’Hysope
Infuser 10 min
Retirer l’Hysope
Boire !
2 à 3 tasses d’infusion d’Hysope par jour en fonctions des besoins.
Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :
Filtres réutilisables en silicone
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut
Conserver l’Hysope à l’abri de l’humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI
Ne convient pas aux sujets allergiques à l’Hysope.
Ne pas utiliser l’hysope chez la femme enceinte.
UN CONSEIL PERSONNALISÉ :
Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes, comment se soigner avec des produits naturels ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à me contacter !
Paul Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France
Téléphone : 09 77 90 46 07 (Appel non surtaxé)
Email : contact@herboristeriesammut.com
“L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !
Nous sommes là pour vous conseiller.”
Dr. P. Sammut
Toutes les plantes de l’herboristerie sont cueillies avec respect de la Nature et dans le but de vous apporter la meilleure qualité de la plante possible.
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