Luzerne ou Alfalfa – Plante en vrac – Herboristerie du Dr. Sammut

INFORMATIONS GÉNÉRALES 

Nom latin : Medicago sativa
Nom botanique : Luzerne cultivée
Famille : Fabacées
Partie utilisée : Partie aérienne

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE         

La luzerne est une plante herbacée et vivace à fleurs violettes de la famille des Fabacées.

La luzerne est originaire d’Asie de l’Ouest, elle est adaptée au climat méditerranéen.

La luzerne est reconnue en phytothérapie pour ses vertus reminéralisantes et nutritives.

UTILISATION MÉDICALE    

La luzerne est préconisée pour aider à la fortification des os car elle fixe les minéraux et augmente la trame osseuse.

La luzerne est également bonne pour la régulation du cholestérol grâce aux saponosides.

La luzerne permet de soulager une digestion difficile.

Elle peut être utilisée lors de la ménopause ou en cas d’anémie car ses graines contiennent beaucoup de fer et de calcium.

LES P’TITS TIPS DE L’HERBORISTE :

• Toutes les plantes de l’herboristerie sont sans pesticide, sans métaux lourds et avec une garantie d’actif de la plante.
• Pour une infusion : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous coupez le feu puis vous plongez les plantes pendant 5 à 10 min en fonction du goût plus ou moins prononcé que vous souhaitez.
• Pour une décoction : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous baissez à petit feu puis plongez vos plantes et vous laissez à petit feu pendant 20 min puis vous filtrez.
• Toutes les plantes s’utilisent en cure de 1 mois, jamais sur le long terme.
• Pensez à détoxifier votre corps 2 fois par an avec notre tisane detox : à l’automne et au printemps.
• La tisane se fait toujours à partir de plantes sèches, nous utilisons la plante fraîche sous forme de gouttes ou teintures mère : plus concentrées on ne prendra que quelques gouttes.
• Si vous n’aimez pas les tisanes nous faisons egalement des gélules de plantes.
• Pensez à notre tisane digestive
• Pensez à nos gélules de gingembre pour les nausées.
• Pensez à notre tisane aérophagie.
• Pensez à notre tisane d’allaitement.
• Pensez à notre tisane regles douloureuses.

MODE DE PRÉPARATION         

La luzerne se prépare en infusion

1 cuillère à café de luzerne pour une tasse

faire bouillir l’eau

verser l’eau bouillante sur la luzerne

infuser 10 min

retirer la luzerne

buvez!

Boire 3 à 4 tasses d’infusion de luzerne par jour

Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :

Filtres réutilisables en silicone

Sachets filtres fins en tissu

EMBALLAGE ET CONSERVATION    

Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut

Conserver la luzerne à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI 

Ne convient pas aux sujets allergiques à la luzerne

Ne se substitue pas à un régime alimentaire équilibré et varié

Tenir hors de portée des enfants

Ne pas utiliser le luzerne chez la femme enceinte.

UN CONSEIL PERSONNALISÉ :

Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes, comment se soigner avec des produits naturels ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à me contacter !

Paul Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France

Téléphone : 09 77 90 46 07 (Appel non surtaxé)

Email : contact@herboristeriesammut.com

“L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !

Nous sommes là pour vous conseiller.”

Dr. P. Sammut

Toutes les plantes de l’herboristerie sont cueillies avec respect de la Nature et dans le but de vous apporter la meilleure qualité de la plante possible.