Nigelle ou Cumin noir BIO – Plante en vrac – Herboristerie du Dr. Sammut

INFORMATIONS GÉNÉRALES 

Nom latin : Nigella sativa 

Nom botanique : Nigelle ou Cumin noir

Famille : Renonculacées

Partie utilisée : Feuille

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE         

La nigelle est une petite plante annuelle de 10 à 50 cm de hauteur, qui pousse spontanément en Afrique du Nord et en Asie occidentale.

On la cultive depuis longtemps dans les jardins et en champs dans le bassin Méditerranéen.

Ses tiges dréssées portent des feuilles finement découpées et des fleurs bleu pâle à nombreuses étamines.

Les fruits sont des capsules renfermant une multitude de petites graines noires, aromatique.

Les graines renferment environ 40% d’huile grasse, un saponoside, la mélantine, et une essence aromatique.

UTILISATION MÉDICALE           

La nigelle semble avoir été appréciée depuis l’antiquité puisqu’on en a retrouvé des graines dans le tombeau de Toutankhamon.

Le médecin grec Discoride en vantait les vertus contre les maux de tête et de dents.

Les graines de Nigelle favorisent la digestion et expulsent les gaz de l’intestin.

Vermifuge réputé, la nigelle élimine les vers intestinaux.

En Inde, on prescrit la nigelle aux femmes pour augmenter la lactation.

On en extrait par pression une huile aromatique de couleur ambrée qui passe pour une panacée en Afrique du nord.

Elle fait l’objet de nombreuses recherches pour d’éventuelles propriétés antitumorales et antivirales et fonctionne très bien sur les peaux à problèmes de type acné ou eczéma.

LES P’TITS TIPS DE L’HERBORISTE :

• Toutes les plantes de l’herboristerie sont sans pesticide, sans métaux lourds et avec une garantie d’actif de la plante.
• Pour une infusion : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous coupez le feu puis vous plongez les plantes pendant 5 à 10 min en fonction du goût plus ou moins prononcé que vous souhaitez.
• Pour une décoction : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous baissez à petit feu puis plongez vos plantes et vous laissez à petit feu pendant 20 min puis vous filtrez.
• Toutes les plantes s’utilisent en cure de 1 mois, jamais sur le long terme.
• Pensez à détoxifier votre corps 2 fois par an avec notre tisane detox : à l’automne et au printemps.
• La tisane se fait toujours à partir de plantes sèches, nous utilisons la plante fraîche sous forme de gouttes ou teintures mère : plus concentrées on ne prendra que quelques gouttes.
• Si vous n’aimez pas les tisanes nous faisons egalement des gélules de plantes.
• Pensez à notre tisane digestive
• Pensez à nos gélules de gingembre pour les nausées.
• Pensez à notre tisane aérophagie.
• Pensez à notre tisane d’allaitement.
• Pensez à notre tisane regles douloureuses.

MODE DE PRÉPARATION         

La Nigelle se prépare en infusion

1 cuillère à café de Nigelle pour une tasse

Faire bouillir l’eau

Verser l’eau bouillante sur la Nigelle

Infuser 10 min

Retirer la Nigelle

Boire !

2 à 3 tasses d’infusion de Nigelle par jour en fonctions des besoins.

Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :

Filtres réutilisables en silicone

Sachets filtres fins en tissu

EMBALLAGE ET CONSERVATION    

Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut

Conserver la Nigelle à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI        

Ne convient pas aux sujets allergiques au Nigelle.

Ne pas consommer de nigelle pendant la grossesse.

UN CONSEIL PERSONNALISÉ :

Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes, comment se soigner avec des produits naturels ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à me contacter !

Paul Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France

Téléphone : 09 77 90 46 07 (Appel non surtaxé)

Email : contact@herboristeriesammut.com

“L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !

Nous sommes là pour vous conseiller.”

Dr. P. Sammut

Toutes les plantes de l’herboristerie sont cueillies avec respect de la Nature et dans le but de vous apporter la meilleure qualité de la plante possible.