Thym BIO ou Thymus vulgaris BIO est idéal pour :
– parfumer les plats
– désinfecter de manière efficace
– combattre les rhumes et autres affections de l'hiver
– tonique général
5,50 € – 83,00 €
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Thymus vulgaris
Nom botanique : Thym
Famille : Lamiacées
Partie utilisée : feuilles
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
Le thym est LA plante indispensable aux fourneaux méditerranéens ! C’est une plante aromatique qui présente une histoire médicinale aussi riche que passionnante. Injustement négligée par de nombreux herboristes et jardiniers il faut attendre le XVIIIe siècle pour que soit découvert son principal composant actif : une huile essentielle connue sous le nom de thymol !
Le thym est une plante de la famille des lamiacées, originaire du bassin méditerranéen. Ses feuilles sont relativement petites et étroites, vert grisâtre. Les fleurs sont elles aussi assez petites. Rassemblées en épis, elles sont rose-rouge. Très robuste, le thym apprécie presque toutes les conditions climatiques. Origine méditerranéenne oblige, sa préférence va toutefois à des climats assez doux. Le thym recherche aussi des sols alcalins et correctement drainés.
Attention le thym devient ligneux et vieillissant, il est donc utile de le tailler sévèrement au début du printemps, avant la croissance annuelle.
Pour un usage médicinal, le thym commun (thymus vulgaris) ou le thym citron conviennent parfaitement. Les autres variétés seront moins intéressantes.
Les tiges se récoltent au début de la floraison ; il est conseillé de les réunir en bouquets puis de les suspendre pour les faire sécher.
MODE DE PRÉPARATION
La thym se prépare en infusion
1 cuillère à café de thym pour une tasse
faire bouillir l’eau
verser l’eau bouillante sur le thym
infuser 10 min
retirer le thym
buvez!
Boire 2 à 3 tasses d’infusion de thym par jour
UTILISATION MÉDICALE
En usage interne ou externe le thym est un formidable désinfectant ! Il est indispensable pour combattre les rhumes, traiter les maux de gorge et autres infections buccales. En tisane il traite aussi la toux, la bronchite, la coqueluche et divers problèmes respiratoires.
Le thym est également conseillé en bain pour les personnes souffrant de maladies de la peau.
La médecine populaire recommande le thym pour soulager les problèmes intestinaux et stomacaux, ainsi que pour renforcer de manière naturelle le système nerveux.
Riche en antioxydant le thym a des propriétés toniques tout à fait remarquables !
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut
Conserver le thym à l’abri de l’humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI
Ne convient pas aux sujets allergiques au thym
Eviter une trop grosse consommation de thym, cela pourrait encombrer le foie
Eviter la consommation de thym si vous souffrez d’une pathologie hépatique
UN CONSEIL PERSONNALISÉ
Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes ou comment se soigner avec des produits naturels, n’hésitez pas à me contacter 😉 !
P. Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France
Email : contact@herboristeriedudocteursammut.com
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