Thym de Provence BIO – Plante en vrac – Herboristerie du Dr. Sammut

INFORMATIONS GÉNÉRALES 

Nom latin : Thymus vulgaris 
Nom botanique : Thym 
Famille : Lamiacées
Partie utilisée : feuilles

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE         

Le thym est LA plante indispensable aux fourneaux méditerranéens !

C’est une plante aromatique qui présente une histoire médicinale aussi riche que passionnante. Injustement négligée par de nombreux herboristes et jardiniers il faut attendre le XVIIIe siècle pour que soit découvert son principal composant actif : une huile essentielle connue sous le nom de thymol !

Le thym est une plante de la famille des lamiacées, originaire du bassin méditerranéen.

Ses feuilles sont relativement petites et étroites, vert grisâtre. Les fleurs sont elles aussi assez petites. Rassemblées en épis, elles sont rose-rouge.

Très robuste, le thym apprécie presque toutes les conditions climatiques. Origine méditerranéenne oblige, sa préférence va toutefois à des climats assez doux.

Le thym recherche aussi des sols alcalins et correctement drainés.

Attention le thym devient ligneux et vieillissant, il est donc utile de le tailler sévèrement au début du printemps, avant la croissance annuelle.

Pour un usage médicinal, le thym commun (thymus vulgaris) ou le thym citron conviennent parfaitement. Les autres variétés seront moins intéressantes.

Les tiges se récoltent au début de la floraison ; il est conseillé de les réunir en bouquets puis de les suspendre pour les faire sécher.

UTILISATION MÉDICALE          

En usage interne ou externe le thym est un formidable désinfectant ! Il est indispensable pour combattre les rhumes, traiter les maux de gorge et autres infections buccales.

En tisane le thym traite aussi la toux, la bronchite, la coqueluche et divers problèmes respiratoires.

Le thym est également conseillé en bain pour les personnes souffrant de maladies de la peau.

La médecine populaire recommande le thym pour soulager les problèmes intestinaux et stomacaux, ainsi que pour renforcer de manière naturelle le système nerveux.

Riche en antioxydant le thym a des propriétés toniques tout à fait remarquables !

LES P’TIT TIPS DE L’HERBORISTE :

• Nettoyez vous régulièrement les mains et utilisez des mouchoirs jetables.
• Aérez votre espace de vie tous les jours et pensez à diffuser des huiles essentielles pour assainir l’air.
• En hiver vous pouvez mettre 1 goutte d’huile essentielle de ravintsara sur vos poignets et votre plexus matin et soir.
• Si les symptômes persistent, pensez à consulter votre médecin.
• Si vous préférez le format liquide nous avons créé les gouttes immunités à emporter partout avec vous!
• En hiver nous conseillons toujours d’associer source de vie fin d’éviter les carences en vitamines naturelles et de la vitamine D pour le bon fonctionnement du système immunitaire.
• Toutes les plantes de l’herboristerie sont sans pesticide, sans métaux lourds et avec une garantie d’actif de la plante.
• Pour une infusion : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous coupez le feu puis vous plongez les plantes pendant 5 à 10 min en fonction du goût plus ou moins prononcé que vous souhaitez.
• Pour une décoction : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous baissez à petit feu puis plongez vos plantes et vous laissez à petit feu pendant 20 min puis vous filtrez.
• Toutes les plantes s’utilisent en cure de 1 mois, jamais sur le long terme.
• Pensez à détoxifier votre corps 2 fois par an avec notre tisane detox : à l’automne et au printemps.
• La tisane se fait toujours à partir de plantes sèches, nous utilisons la plante fraîche sous forme de gouttes ou teintures mère : plus concentrées on ne prendra que quelques gouttes.
• Si vous n’aimez pas les tisanes nous faisons egalement des gélules de plantes.
• Pensez à notre tisane digestive.
• Pensez à notre tisane infection urinaire.

MODE DE PRÉPARATION         

La thym se prépare en infusion

1 cuillère à café de thym pour une tasse

faire bouillir l’eau

verser l’eau bouillante sur le thym

infuser 10 min

retirer le thym 

buvez!

Boire 2 à 3 tasses d’infusion de thym par jour

Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :

Filtres réutilisables en silicone

Sachets filtres fins en tissu

EMBALLAGE ET CONSERVATION    

Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut

Conserver le thym à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI   

Ne convient pas aux sujets allergiques au thym

Eviter une trop grosse consommation de thym, cela pourrait encombrer le foie

Eviter la consommation de thym si vous souffrez d’une pathologie hépatique

Ne pas utiliser le thym chez la femme enceinte.

UN CONSEIL PERSONNALISÉ :

Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes, comment se soigner avec des produits naturels ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à me contacter !

Paul Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France

Téléphone : 09 77 90 46 07 (Appel non surtaxé)

Email : contact@herboristeriesammut.com

“L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !

Nous sommes là pour vous conseiller.”

Dr. P. Sammut

Toutes les plantes de l’herboristerie sont cueillies avec respect de la Nature et dans le but de vous apporter la meilleure qualité de la plante possible.