Absinthe BIO - Plante en vrac - Herboristerie du Dr. Sammut

INFORMATIONS GÉNÉRALES 

Nom latin : Artemisia absinthium 

Nom botanique : Absinthe 

Famille : Astéracées

Partie utilisée : plante

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE         

L’absinthe ou Grande Absinthe est une plante vivace de 0,4à à 1m de hauteur.

L’absinthe est commune dans les lieux incultes et pierreux du sud-est de la France, des Pyrénées et du littoral atlantique, souvent à l’état subspontané non loin des habitations. L’absinthe est native en Europe, en Asie septentrionale et centrale ainsi qu’en Afrique du Nord.

L’absinthe possède des tiges dressées qui forment des touffes denses. Les feuilles profondément découpées sont argentées. Les nombreux capitules, d’un jaune verdâtre, disposés en grappe, apparaissent de juin à septembre. Toute la plante dégage une forte odeur aromatique.

L’absinthe possède une saveur extrêmement amère.

UTILISATION MÉDICALE          

L’absinthe est symbole d’amertume : “absinthium” signifie “sans douceur”. L’absinthe fut jadis considérée comme une panacée : déjà en Assyrie et en Babylonie les tablettes cunéiformes attestent qu’on avait recours à l’absinthe pour combattre la paresse de l’estomac.

Les anciens égyptiens utilisaient l’absinthe  comme vermifuge et contre les maladies gastriques. Les druides avaient, eux aussi, pressenti les propriétés vermifuges de l’absinthe.

L‘absinthe est un très bon tonique et stimulant : l’absinthe excite l’appétit tout en favorisant la digestion : elle est donc recommandée chez les anémiques et les convalescents.

L’absinthe était très utilisée contre le mal de mer et les nausées, c’est un anti vomitif de valeur.

Comme beaucoup de plantes amères l’absinthe est un excellent fébrifuge (ou antipyrétique) qu’on utilisait même autrefois contre les accès de fièvre paludéenne.

L’absinthe facilite les règles et les rends moins douloureuses lorsque l’inertie utérine ets en cause. Cette propriété de l’absinthe, jointe à son action tonique, la fait recommander aux femmes anémiées et fatiguées et aux adolescentes.

L’absinthe est un très bon vermifuge, actif contre les ascaris et les oxyures, mais dont il faut masquer le goût amer pour le faire accepter des enfants.

Enfin l’absinthe se montre très efficace contre les vertiges et les acouphènes.

LES P’TITS TIPS DE L’HERBORISTE :

• Toutes les plantes de l’herboristerie sont sans pesticide, sans métaux lourds et avec une garantie d’actif de la plante.
• Pour une infusion : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous coupez le feu puis vous plongez les plantes pendant 5 à 10 min en fonction du goût plus ou moins prononcé que vous souhaitez.
• Pour une décoction : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous baissez à petit feu puis plongez vos plantes et vous laissez à petit feu pendant 20 min puis vous filtrez.
• Toutes les plantes s’utilisent en cure de 1 mois, jamais sur le long terme.
• Pensez à détoxifier votre corps 2 fois par an avec notre tisane detox : à l’automne et au printemps.
• La tisane se fait toujours à partir de plantes sèches, nous utilisons la plante fraîche sous forme de gouttes ou teintures mère : plus concentrées on ne prendra que quelques gouttes.
• Si vous n’aimez pas les tisanes nous faisons egalement des gélules de plantes.
• Pensez à notre tisane digestive.
• Pensez à nos gélules de gingembre pour les nausées.

MODE DE PRÉPARATION         

L’absinthe se prépare en infusion

1 cuillère à café d’absinthe pour une tasse

faire bouillir l’eau

verser l’eau bouillante sur l’absinthe 

infuser 10 min

retirer l‘absinthe 

buvez!

Boire 2 à 3 tasses d’infusion d’absinthe par jour

EMBALLAGE ET CONSERVATION    

Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut

Conserver l’absinthe à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI        

Ne convient pas aux sujets allergiques à l‘absinthe

La thuyone de l’huile essentielle extraite par distillation de l’absinthe provoque des convulsions. Mêlée à l’alcool, celle-ci entraîne de désastreux effets constatés chez les buveurs invétérés et qui ont fait interdire cette boisson chère à Verlaine de 1915 à 2003. Quoiqu’il en soit la thuyone confère à la plante – ou plutôt à l’huile essentielle – des propriétés abortives. La mythologie considérait qu’il s’agissait d’un cadeau de la farouche Artémis, déesse des vierges.

L’absinthe ne s’utilisera donc pas chez la femme enceinte.

UN CONSEIL PERSONNALISÉ :

Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes, comment se soigner avec des produits naturels ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à me contacter !

Paul Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France

Téléphone : 09 77 90 46 07 (Appel non surtaxé)

Email : contact@herboristeriesammut.com

“L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !

Nous sommes là pour vous conseiller.”

Dr. P. Sammut

Toutes les plantes de l’herboristerie sont cueillies avec respect de la Nature et dans le but de vous apporter la meilleure qualité de la plante possible.