Figuier – Plante en vrac – Herboristerie du Dr. Sammut

Description

INFORMATIONS GÉNÉRALES 

Nom latin : Ficus carica 
Nom botanique : Figuier 
Famille : Moracées
Partie utilisée : feuilles, fruit

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE         

Le figuier est un arbuste haut de 2 à 5m et natif du bassin méditerranéen, oùil croît dans les endroits rocailleux.

Le figuier est cultivé bien en dehors de son aire d’origine mais ses fruits ne mûrissent que sous un climat assez chaud. Le principal pays producteur est la Turquie.

Il existe de nombreuses variétés de figues, violettes ou vertes à maturité, que l’on consomme fraîches ou séchées.

Le figuier possède des branches tortueuses et porte de larges feuilles lobées, épaisses et rudes sous les doigts.

A la moindre coupure, sort un abondant latex blanc, caustique, dont il faut soigneusement éviter le contact avec les muqueuses.

Les fleurs, unisexuées, sont réunies en grand nombre à l’intérieur d’un réceptacle charnu; ce dernier appelé improprement “fruit” donne la figue après fécondation.

La figue est très riche en sucres (plus de 50%) et contient des flavonoïdes, des enzymes et des furanocoumarines.

Le saviez vous? Les figues sont des réceptacles creux nommés “sycones” et contenant une multitude de minuscules fleurs pollinisées par un insecte lilliputien appelé “blastophage”, qui pénètre par le trou au sommet du faux fruit;

UTILISATION MÉDICALE          

Connue depuis l’Antiquité, la figue aurait, selon Horace, donné au foie son nom, à cause d’Apicius qui se servait de figues pour engraisser les oies et obtenir du foie gras.

Très nourrissante la figue (et les feuilles de figuier) est aussi facile à digérer et laxative.

La figue sèche fait partie, avec le raisin sec, le jujube et la datte, des 4 fruits pectoraux.

Les feuilles de figuier ont des propriétés calmantes et apaisantes.

Le figuier est intéressant contre les irritations de la gorge la toux ou l’enrouement.

Le suc laiteux du figuier était employé comme purgatif; il contient également une enzyme très active contre les cors et les verrues.

Le saviez vous? depuis l’Antiquité le latex du figuier sert de présure pour faire cailler le lait dans la préparation de fromages; cet usage a toujours cours en Israël.

LES P’TITS TIPS DE L’HERBORISTE :

• Toutes les plantes de l’herboristerie sont sans pesticide, sans métaux lourds et avec une garantie d’actif de la plante.
• Pour une infusion : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous coupez le feu puis vous plongez les plantes pendant 5 à 10 min en fonction du goût plus ou moins prononcé que vous souhaitez.
• Pour une décoction : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous baissez à petit feu puis plongez vos plantes et vous laissez à petit feu pendant 20 min puis vous filtrez.
• Toutes les plantes s’utilisent en cure de 1 mois, jamais sur le long terme.
• Pensez à détoxifier votre corps 2 fois par an avec notre tisane detox : à l’automne et au printemps.
• La tisane se fait toujours à partir de plantes sèches, nous utilisons la plante fraîche sous forme de gouttes ou teintures mère : plus concentrées on ne prendra que quelques gouttes.
• Si vous n’aimez pas les tisanes nous faisons egalement des gélules de plantes.
• Pensez à notre tisane digestive.
• Pensez à nos gélules de gingembre pour les nausées.
• Pensez à notre tisane zen et notre tisane douce nuit.
• Pensez à notre tisane laxative.

MODE DE PRÉPARATION         

Le figuier se prépare en infusion

1 cuillère à café de figuier pour une tasse

faire bouillir l’eau

verser l’eau bouillante sur le figuier

infuser 10 min

retirer le figuier  

buvez!

Boire 1 à 2 tasses d’infusion de figuier  par jour

Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :

Filtres réutilisables en silicone

Sachets filtres fins en tissu

EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut

Conserver le figuier  à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI        

Ne convient pas aux sujets allergiques au figuier

Le suc laiteux du figuier peut causer des allergies chez les personnes sensibilisées ainsi qu’une photosensibilisation.

Ne pas utiliser le figuier chez la femme enceinte.

UN CONSEIL PERSONNALISÉ :

Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes, comment se soigner avec des produits naturels ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à me contacter !

Paul Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France

Téléphone : 09 77 90 46 07 (Appel non surtaxé)

Email : contact@herboristeriesammut.com

“L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !

Nous sommes là pour vous conseiller.”

Dr. P. Sammut

Toutes les plantes de l’herboristerie sont cueillies avec respect de la Nature et dans le but de vous apporter la meilleure qualité de la plante possible.