Jujubier – Plante en vrac – Herboristerie du Dr. Sammut

INFORMATIONS GÉNÉRALES 

Nom latin : Zizyphus Vulgaris
Nom botanique : Jujubier
Famille : Rhamnacées
Partie utilisée : Feuille

DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE         

Le Jujubier est un arbuste originaire d’Asie, cultivé pour ses fruits dans toutes les régions à climat subtropical.

Son tronc à l’écorce crevassée porte des rameaux souvent épineux. Les feuilles ovales, finement dentées, sont marquées de trois nervures parallèles. Les petites fleurs d’un jaune verdâtre donnent des drupes rondes ou allongées, de taille variable, les « jujubes ». Rougeâtre à l’extérieur, ses fruits ont une chair jaune, spongieuse, de saveur douce et de texture mucilagineuse. Un noyau ligneux, semblable à celui d’une olive, on occupe le centre.

Le fruit renferme du mucilage, des flavonoïdes, des acides triterpéniques, des saponosides, des vitamines et des sel minéraux.

UTILISATION MÉDICALE           

Les jujubes sont utilisés en Chine depuis plusieurs millénaires pour accroître l’énergie vitale, tonifier le foie et réduire la nervosité.

Les jujubes séchés sont adoucissants et facilite la toux en cas de rhume bénin ou d’enrouement.

La figue sèche fait partie, avec le raisin sec, le jujube et la datte, des 4 fruits pectoraux.

La consommation de jujubes favorise la prise de poids et se recommande particulièrement aux convalescents.

Des recherches sont en cours au Japon sur les propriétés immunostimulantes des fruits.

LES P’TIT TIPS DE L’HERBORISTE :

• Nettoyez vous régulièrement les mains et utilisez des mouchoirs jetables.
• Aérez votre espace de vie tous les jours et pensez à diffuser des huiles essentielles pour assainir l’air.
• En hiver vous pouvez mettre 1 goutte d’huile essentielle de ravintsara sur vos poignets et votre plexus matin et soir.
• Si les symptômes persistent, pensez à consulter votre médecin.
• Si vous préférez le format liquide nous avons créé les gouttes immunités à emporter partout avec vous!
• En hiver nous conseillons toujours d’associer source de vie fin d’éviter les carences en vitamines naturelles et de la vitamine D pour le bon fonctionnement du système immunitaire.
• Toutes les plantes de l’herboristerie sont sans pesticide, sans métaux lourds et avec une garantie d’actif de la plante.
• Pour une infusion : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous coupez le feu puis vous plongez les plantes pendant 5 à 10 min en fonction du goût plus ou moins prononcé que vous souhaitez.
• Pour une décoction : vous faites chauffer l’eau, quand l’eau bout vous baissez à petit feu puis plongez vos plantes et vous laissez à petit feu pendant 20 min puis vous filtrez.
• Toutes les plantes s’utilisent en cure de 1 mois, jamais sur le long terme.
• Pensez à détoxifier votre corps 2 fois par an avec notre tisane detox : à l’automne et au printemps.
• La tisane se fait toujours à partir de plantes sèches, nous utilisons la plante fraîche sous forme de gouttes ou teintures mère : plus concentrées on ne prendra que quelques gouttes.
• Si vous n’aimez pas les tisanes nous faisons egalement des gélules de plantes.
• Pensez à notre tisane digestive.

MODE DE PRÉPARATION         

Le Jujubier se prépare en infusion

1 cuillère à café de Jujubier pour une tasse

Faire bouillir l’eau

Verser l’eau bouillante sur le Jujubier

Infuser 10 min

Retirer le Jujubier

Boire !

2 à 3 tasses d’infusion de Jujubier par jour en fonctions des besoins.

Pour bien filtrer vos plantes médicinales nous avons des filtres pratiques que vous pouvez remplir vous-même :

Filtres réutilisables en silicone

Sachets filtres fins en tissu

EMBALLAGE ET CONSERVATION    

Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.

Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut

Conserver le Jujubier à l’abri de l’humidité et de la lumière

Conservation : 24 mois après ouverture

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI        

Ne convient pas aux sujets allergiques au Jujubier.

Ne pas consommer de jujubier chez la femme enceinte.

UN CONSEIL PERSONNALISÉ :

Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes, comment se soigner avec des produits naturels ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à me contacter !

Paul Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France

Téléphone : 09 77 90 46 07 (Appel non surtaxé)

Email : contact@herboristeriesammut.com

“L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !

Nous sommes là pour vous conseiller.”

Dr. P. Sammut

Toutes les plantes de l’herboristerie sont cueillies avec respect de la Nature et dans le but de vous apporter la meilleure qualité de la plante possible.