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Jujubier ou Zizyphus Vulgaris est idéal :
À partir de 3,00 €
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Zizyphus Vulgaris
Nom botanique : Jujubier
Famille : Rhamnacées
Partie utilisée : Feuille
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
Le Jujubier est un arbuste originaire d’Asie, cultivé pour ses fruits dans toutes les régions à climat subtropical.
Son tronc à l’écorce crevassée porte des rameaux souvent épineux. Les feuilles ovales, finement dentées, sont marquées de trois nervures parallèles. Les petites fleurs d’un jaune verdâtre donnent des drupes rondes ou allongées, de taille variable, les « jujubes ». Rougeâtre à l’extérieur, ses fruits ont une chair jaune, spongieuse, de saveur douce et de texture mucilagineuse. Un noyau ligneux, semblable à celui d’une olive, on occupe le centre.
Le fruit renferme du mucilage, des flavonoïdes, des acides triterpéniques, des saponosides, des vitamines et des sel minéraux.
UTILISATION MÉDICALE
Les jujubes sont utilisés en Chine depuis plusieurs millénaires pour accroître l’énergie vitale, tonifier le foie et réduire la nervosité.
Les jujubes séchés sont adoucissants et facilite la toux en cas de rhume bénin ou d’enrouement.
La figue sèche fait partie, avec le raisin sec, le jujube et la datte, des 4 fruits pectoraux.
La consommation de jujubes favorise la prise de poids et se recommande particulièrement aux convalescents.
Des recherches sont en cours au Japon sur les propriétés immunostimulantes des fruits.
Pierre P.
Tisane efficace
NELIA O.
Feuilles de jujubier de très bonne qualité comme tout ce qui est vendu par la boutique du Dr Sammut, digne d’une renommée.
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