Sureau BIO ou Sambucus Nigra BIO est idéale :
6,50 € – 103,00 €
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Nom latin : Sambucus Nigra
Nom botanique : Sureau, Sureau commun ou Sureau noir
Famille : Caprifoliacées
Partie utilisée : Feuille
DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE
Le sureau un arbrisseau ou un arbuste de quelques mètres de hauteur, commun au voisinage des habitations, dans les haies et dans les décombres.
On rencontre le sureau en Europe et en Asie. Certaines formes sont parfois cultivées pour leurs fruits.
Son écorce claire comporte de nombreuses lenticelles liégeuses caractéristiques.
Les rameaux renferment une épaisse moelle blanche dont on se servait jadis pour monter les coupes microscopiques.
Les grandes feuilles composées de cinq à sept larges folioles aiguës, dégagent lorsqu’on les froisse une odeur déplaisante.
Les petites fleurs blanc crème, groupée en larges corymbes terminaux, exhalent un intense parfum musqué.
Les fruits sont de petites billes noires, luisantes, disposées en corymbes penchés vers le sol. Elles sont remplies d’un jus violacé et contiennent de nombreuses graines. On utilise l’écorce moyenne, les fleurs et les fruits du sureau pour les propriétés médicinales.
UTILISATION MÉDICALE
La seconde écorce, d’odeur forte et nauséeuse, est un diurétique très vanté. On la recommandait contre l’œdèmes généralisé, l’ascite ou la néphrite aiguë avec œdème. Elle est aussi laxative.
Les feuilles paraissent avoir des propriétés analogues à celles de l’écorce : diurétiques et laxatives. Cependant, elles sont rarement utilisées en usage interne. Elles sont, de plus, renommées contre les hémorroïdes et les brûlures. On peut les fumer sèches comme le tabac.
Les fleurs fraiches sont laxatives. Sèches, elles sont surtout sudorifiques, mais aussi diurétiques.
Grâce à leur fort pouvoir diurétique les fleurs de sureau sont très utilisées pour leur action minceur.
On emploie les fleurs de sureau chaque fois qu’il faut provoquer une transpiration abondante et salvatrice : début de rhume, fièvres éruptives (rougeole, scarlatine), affections catarrhales (bronchite, grippe), crise de rhumatisme.
Les fleurs de sureau sont utilisées en cas de toux spasmodique, afin de réduire l’infllammation bronchique.
Adoucissantes et résolutives, elles sont aussi utilisées en usage externe contre les fluxions, les engelures, les crises de goutte, les inflammations oculaires.
Les baies sont sudorifiques et, à forte dose, elles deviennent purgatives. On les recommande contre les rhumatismes et l’œdème.
LES P’TIT TIPS DE L’HERBORISTE :
MODE DE PRÉPARATION
Le Sureau se prépare en infusion
1 cuillère à café de Sureau pour une tasse
Faire bouillir l’eau
Verser l’eau bouillante sur le Sureau
Infuser 10 min
Retirer le Sureau
Boire !
2 à 3 tasses d’infusion de Sureau par jour en fonctions des besoins.
EMBALLAGE ET CONSERVATION
Plante médicinale en vrac pour la préparation de tisanes et infusions.
Mise en sachet kraft à l’herboristerie Sammut
Conserver le Sureau à l’abri de l’humidité et de la lumière
Conservation : 24 mois après ouverture
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI
Ne convient pas aux sujets allergiques au Sureau.
Ne pas utiliser le sureau chez la femme enceinte.
UN CONSEIL PERSONNALISÉ :
Si vous avez des questions sur les plantes, les tisanes, comment se soigner avec des produits naturels ou encore besoin d’une tisane personnalisée, n’hésitez pas à me contacter !
Paul Sammut, docteur en Pharmacie & Herboriste.
Herboristerie Sammut – Nîmes, Gard – France
Téléphone : 09 77 90 46 07 (Appel non surtaxé)
Email : contact@herboristeriesammut.com
“L’Herboristerie, c’est prendre le mal à la racine, mais il ne faut pas se planter !
Nous sommes là pour vous conseiller.”
Dr. P. Sammut
Toutes les plantes de l’herboristerie sont cueillies avec respect de la Nature et dans le but de vous apporter la meilleure qualité de la plante possible.
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